Wykorzystanie delikatnych metod, które z czasem budują zaufanie i znajomość, może być kluczowe w zrozumieniu przyczyn wybierającego się jedzenia.

Rozumienie, dlaczego dzieci nie chcą jedzenia

W wieku od dwóch do sześciu lat wiele dzieci doświadcza wzrostu aktywności seksualnej. Neofobianaturalny strach przed nową rzeczą. Ta cecha kiedyś pomogła naszym przodkom uniknąć truciznych roślin i przetrwać, ale może sprawiać, że nowoczesne czasy posiłków są trudne. Jednocześnie wzrost spowalnia, więc dzieci potrzebują mniej kalorii i mogą sobie pozwolić na selektywność. Uświadomienie sobie, że wybierające jedzenie jest normalne, adaptacyjne stadium pomaga podejść do czasu posiłków z cierpliwością zamiast frustracją.

Neuroznawczość, która kryje się za neofobją

Nieofobia jest włączona do migdły mózgu, która przetwarza strach. Kiedy dziecko widzi nieznane pokarmy, migdła wywołuje ostrożną reakcję. przyzwyczajeniewymaga cierpliwości i powtarzania. Według Amerykańskiej Akademii Pediatrii, dziecko może potrzebować 1015 narażenia przed przyjęciem nowego pokarmu, a ciśnienie może faktycznie przedłużyć neopobję. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak mózg przetwarza obawy przed żywnością, sprawdź zasoby na stronie 0 do 3- Nie.

Przetwarzanie czuciowe i odwrotność od tekstury

Wiele dzieci, które są oznaczone jako wyzwalające jedzenie, jest w rzeczywistości nadwrażliwe na teksturę, zapachy lub temperaturę. Dziecko może odrzucić purzę ziemniakiem z powodu jej grubości, a nie dlatego, że nie lubi smaku. Terapeuci zawodowi nazywają to różnicą przetwarzania zmysłowego. Jeśli dziecko konsekwentnie odrzuca jedzenie o określonej teksturze (np. ślimy, krągły, mieszany), spróbuj oferować nowe produkty w teksturze, którą już toleruje.

Na przykład, jeśli lubią krągłe przekąski, wprowadź surowe warzywa podcięte w kształcie chipów. Jeśli wolą płynne jedzenie, połącz warzywa z z zupami lub smoothieami.

Obserwuj i wykorzystuj żywność dziecka

Najbardziej skutecznym punktem wyjścia jest proste obserwacje. Zauważ, jakie produkty jedzenia dziecko wiarygodnie przyjmuje. Szukaj wzorów: koloru (orange jedzenia, takie jak ser i marchewki), kształtu (okrągłe jedzenia, takie jak jagody), temperatury (zimne jedzenia, takie jak jogurt), profilu smaku (słodkie lub słone), a nawet marki (niektóre dzieci preferują określone przedmioty pakowane). łańcuchów żywnościredukuje nowy i przerażający czynnik poprzez skupienie się na znanych atrybutach.

Tworzenie Zoni Bezpiecznej Żywności na każdym talerzu

Zawsze włącz co najmniej jedno jedzenie, które wiesz, że twoje dziecko zje, nawet jeśli to tylko mała porcja chleba lub ulubiony owoc. Podział Odpowiedzialności Ellyn SatterW ten sposób usuwasz walkę o władzę i budujesz zaufanie.

Ułatwienie dostępności nowych żywności bez szczegółowego przedstawienia

Nie musisz tworzyć płytek warte Instagramu każdego wieczoru. Prosta, niewielka wysiłek zmiany mogą wywołać ciekawość. Korzystaj z kolorowych płytek lub pudełek bento z małymi oddzielnikami. Rzuć jedzenie w zabawne kształty z cięczką ciastek lub nożem gwiazdy, serca lub proste kijki. Oferuj warstwa takie jak jogurt, hummus, łagodny salsa lub ketchup.

Zapały smak na zewnątrz pomaga mózgowi zaakceptować nowe jedzenie w środku. Jak zauważono na stronie Zdrowe Dzieci.orgPozostawienie dzieciom bawić się jedzeniem płucie, zapach i dotykanie jest uzasadnionym sposobem na budowanie komfortu.

Magia sosów i sosów

W przypadku dzieci, które odmawiają broccoli, może być gotowe do wsiadania go w farmowy lub ketchup, ponieważ znany smak maskuje nową teksturę. Oferuj mały potwór wsiadania obok każdego nowego jedzenia i pozwól dziecku eksperymentować. Dzięki temu mają kontrolę i zmniejszają ciśnienie smaku bezpośrednio. Z czasem możesz zmniejszyć ilość wsiadania lub oferować zdrowsze wersje, takie jak grekskie jogurt na bazie wsiadania.

Używanie koloru i układu, aby przyciągnąć uwagę

Dzieci są wizualne. Urządź jedzenie w sposób tęczy, tworz twarz uśmiechniętą lub po prostu zmieniaj kolory na talerzu. Nie potrzebujesz umiejętności artystycznych; nawet grupowanie czerwonych papryczek obok żółtej kukurydzy może uczynić talerz bardziej zapraszającym.

Włączenie dzieci w przygotowanie posiłków - krok po kroku

Dzieci, które pomagają gotować, częściej smakują nowe pokarmy. Kluczem jest przypisanie im odpowiednich zadań, które budują pewność siebie bez frustracji. Przyjmuj nieporządkowość i niedoskonałość.

Dzieci mające 13 lat

  • Umyć owoce i warzywa w chłodnej wodzie.
  • Rozłóż na kawałki sałatkę, bazylikę lub szpinak.
  • Włożyć w miskę z wymierzonymi składnikami.
  • Zmieść zimne składniki, takie jak jogurt lub miasto.

Przedszkolne (35 lat)

  • Rozprosz masło, marmotu lub hummus na chleb lub kreki.
  • Ogrzewaj miękkie gotowane jaja z nadzoru.
  • Użyj plastikowego noża do cięcia miękkiej żywności, jak banany lub ser.
  • Przygotuj stolik i załatw darmowe.

Dzieci w wieku szkolnym (od 6 lat i powyżej)

  • Mierzenie i mieszanie suchych składników.
  • Wykorzystaj noż bezpieczny dla dzieci, aby cięć warzywa, takie jak ogórki lub papryki.
  • Przeczytaj prosty przepis na głos i postępuj zgodnie z krokami.
  • Pomożesz w planowaniu tygodniowego menu i listy zakupów.

W celu uzyskania odpowiednich dla wieku zadań należy skonsultować się z przewodnikiem Akademii Żywności i Dietyki EatRight.org- Nie.

Stopniowe wprowadzenie i właściwy sposób stosowania zasady One Bite

Tradycyjne zasady one bite często się odwracają, ponieważ wywierają na dzieci presję. nie dziękuję, dziękuję Podróż: umieść na talerzu kawałek nowego pokarmu o wielkości gruszka i pozwól dziecku albo jeść, albo po prostu powiedzieć "nie dziękuję" bez dalszych komentarzy.

Wykorzystanie podziału odpowiedzialności

Podział odpowiedzialności Ellyn Satter jest rzemień zaufanego: rodzice decydują. Co, kiedy i gdzie Jedzenie jest oferowane; dzieci decydują czy i w jakim stopniu W tym celu można zwiększyć ilość żywności, a w tym celu zmniejszyć oba oba oba oba oba oba strony są niepokojone. Instytut Ellyn Satter- Nie.

Wielokrotne narażenie na nieciśnienie - klucz do dezensybilizacji

Wystarczy, aby dziecko nauczyło się przyjmować nowe jedzenie, a nie 15 lub więcej razy. Kluczowym czynnikiem jest to, że takie jedzenie jest bezciśnienie. Połóż nowe jedzenie na stole, w pobliżu talerza dziecka lub nawet w kuchni bez komentarza. Niech zobaczą, że jejesz z przyjemnością. Unikaj łapówek, takich jak żesz trzy gryzi i możesz mieć deser, ponieważ to uczy dziecka, że nowe jedzenie jest zadaniem.

Zamiast tego użyj wykresówki nalepki, aby śledzić narażenia nawet dotykające, pachujące lub lizające liczby. Święćcie milowe z nagrodą poza jedzeniem, taką jak wycieczka do parku lub nowa książka. To buduje pozytywne związki bez powiązania jedzenia z nagrodami.

Rola modelowania

Dzieci uczą się obserwując. Sam jedz te same pokarmy i komentuj neutralnie lub pozytywnie smak, teksturę lub temperaturę. Na przykład powiedz: Ta brokolica ma dziś ładny kryszcz, ponieważ prawidłowo ją pieczyłem. Unikaj negatywnych komentarzy na temat nieprzyjemnych pokarm, ponieważ dzieci szybko je pochłaniają. Jedzenie razem w rodzinie, wraz z jedzeniem jednego posiłku (w tym bezpiecznym opcją dla wyzwalającego jedzenia), normalizuje nowe pokarmy.

Zmierz z własnymi reakcjami i zachowaj pozytywny pogląd

Twoje stan emocjonalny ustawia ton na stole. Jeśli się napijesz, gdy dziecko odrzuca jedzenie, to łączą to napięcie z jedzeniem. Zamiast tego, oddechnij głęboko i odpowiedz spokojnie: To jest w porządku, może następnym razem. Więcej dla mnie! Święć małe zwycięstwa łykanie, dotknięcie, węchanie.

To kroki w kierunku ostatecznego jedzenia. Unikaj stawania się kurczowym kucharzem: jeśli twoje dziecko odmawia obiadu, zaoferuj prostą alternatywę od tego, co już przygotowałeś (np. zwykły ryż zamiast przyprawionego ryżu lub kawałek chleba z masłem).

Ustawienie rutyny sukcesu

Struktura zmniejsza niepokój. Ustaw konsekwentne godziny posiłków i przekąsek w odstępie około 2,53 godzin dla małych dzieci. Unikaj paszczenia między posiłkami, co powoduje zaburzenie apetytu do nowych produktów. Na stole, dążysz do spokojnego, bezekranu posiłków. Użyj tłumiczy, miękkiej muzyki lub specjalnego placematu, aby stworzyć wygodną atmosferę. Przewidywalna rutyna wskazuje dziecku, że bezpieczne jest odkrywanie nowych produktów w kontekście ukochanych rytuałów.

Kiedy szukać pomocy specjalistycznej

Chociaż większość wybierających się jedzenia rozwiązuje problemy dzięki konsekwentnym strategom, niektóre dzieci mają poważniejsze trudności z karmieniem.

  • Ekstremalny niepokój lub zatłukanie się, gdy wprowadzone są nowe produkty spożywcze.
  • Z ograniczoną dietą w sumie mniej niż 20 produktów spożywczych.
  • Utrata wagi lub słaby wzrost.
  • Złamanie czasu posiłków trwające 30 minut lub więcej dziennie.
  • Dęchanie, kaszel lub trudności z połknięciem.
  • Trwałe odmowa całej grupy żywności (np. wszystkich białek lub wszystkich owoców).

Wczesne interwencje mogą znacząco wpłynąć. Podanie żywieniowe jest organizacją non-profit poświęconą wspierania rodzin z zaburzeniami żywieniowymi w dzieciństwie. FeedingMatters.org - więcej informacji i zasobów.

Wybór tygodnia wprowadzających się w niezwykle rozbitych prezentacjach

Oto, jak można zastosować te strategie w ciągu jednego tygodnia, aby wprowadzić marchew:

  • W poniedziałek: Podanie pieczonych marówek wraz z kurczakiem (bezpieczne jedzenie).
  • Wtorek: To samo, ale rozciągnij marchewki na gwiazdki, z małymi ciastkami.
  • Środa: Niech dziecko pomaga umyć i skórzyć marchewki.
  • W czwartek: Włącz niewielką ilość puree marchewskiego do mac i sera.
  • Piątek: Załatw sobie zjeść pieczone mrówki fries.
  • W weekendy: Niech dziecko pomógłby zmylić marchewki w smoothie z jogurtem, bananem i trochę miodu.

W końcu tygodnia dziecko może nie jeść zwykłego marchewka dobrowolnie, ale odczuwa wiele pozytywnych skutków. Powtórzenie buduje znajomość, a znajomość buduje akceptację.

Ostatnie myśli: Nie jesteś sam

Wystarczy, że wraz z dziećmi wraz z rodzicami, dzieci będą mogły się cieszyć, że są one w stanie wyjść z żywności.